
Souper-bénéfice Cordon bleu 2010
18 juin 2010
Salle Hector-Denis
Hôtel des Commandants
Gaspé
MENU
Crème de légumes aux fines herbes
Fines laitues au bocconcini mariné et salsa de mangue
Braisé à la viande et vin rouge, champignons, lardons et oignons perlés,
servi avec pommes de terre Yukon gold
Gâteau étagé à la mousse de mascarpone et café
avec crème anglaise à la vanille fraîche de Madascar
Café, thé, infusion
Pour information :
Karine Giasson
Association du cancer de l'Est du Québec
Agente de développement au financement
151, rue Saint-Louis, C.P. 4151
Rimouski (Québec) G5L 0A4
kgiasson@aceq.org
1 800-463-0806 | 418-724-0600 poste 2011