ADOPTER UNE ALIMENTATION ÉQUILIBRÉE
- Consommer moins d'aliments gras : moins de 30 % de l'énergie totale doit provenir des matières grasses;
- Consommer plus d'aliments à haute teneur en fibres : fruits, légumes, pains et céréales à grains entiers, légumineuses;
- Consommer quotidiennement de 5 à 10 portions de fruits et de légumes : favoriser particulièrement les légumes vert foncé et orange, les fruits orange;
- Atteindre ou maintenir un poids-santé;
- Diminuer la consommation d'aliments fumés, salés ou traités aux nitrites : bacon, jambon, saucisson à chair rose, viandes fumées et autres charcuteries;
- Modérer la consommation d'alcool : pas plus de deux consommations par jour pour l'homme et une pour la femme.
Quelques sites Internet sur le sujet :